quinta-feira, 11 de março de 2010

AGENTES DE SAÚDE PRODUZEM COMPLEMENTO ALIMENTAR


A iniciativa da Pastoral da Criança, liderada pela médica pediatra Zilda Arns, morta no terremoto do Haiti, é uma realidade contínua em Frederico Westphalen. A multimistura, conhecida também como farinha múltipla, é produzida e distribuída por todos os grupos de agentes de saúde do município.
Nesta semana, terça, quarta e quinta-feira, as agentes do ESF (Estratégias da Saúde da Família 1), coordenadas pela enfermeira Roberta Grassi, prepararam aproximadamente 120 kg do produto. Cerca de 2 mil famílias compreendidas nos locais de atendimento do ESF 1, são beneficiadas pela multimistura, entregue no posto do Bairro São Francisco de Paula e pelas próprias agentes, nas visitas às famílias.
A multimistura é um complemento alimentar, cuja receita não exige ingredientes sofisticados e caros: é composta por farelos de trigo, aveia, linhaça e gergelim. A EMATER, foi quem ensinou o modo de preparo para as agentes, porém é a Administração Municipal quem fornece os produtos e o material.
A multimistura serve como complemento alimentar para adultos e crianças, especialmente as de baixo peso. Para os adultos, o produto atua no bom funcionamento no intestino, sistema nervoso, repõe os sais minerais, além de ser rico em vitaminas. Crescimento e fortalecimento dos ossos, são os principais benefícios para as crianças. A coordenadora Roberta Grassi destaca a importância da multimistura para a alimentação de idosos, adultos e crianças. Segundo ela, o produto é comporto por vários nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo, principalmente fibras, já que algumas pessoas não ingerem estes nutrientes na alimentação.
Os bairros Distrito Industrial, Núcleo Habitacional 1, 2, 3, 4 e 5, São José, Viaduto e Pedreira, são os beneficiados pela multimistura, produzida de dois em dois meses pelo ESF 1.
As agentes produziram nestes três dias também, o sabão medicinal, que entre tantos benefícios, combate a escabiose- doença parasitária que gera muita coceira, como sarna e piolhos.
Além da enfermeira Roberta Grassi, o trabalho foi realizado pelas agentes Elenir, Marilei, Neiva, Patrícia e pela coordenadora administrativa do posto do bairro, Noeli Miri.

Comunitária FM 97.9

Frederico Wetphalen-RS

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