Entre os dias 14 e 16de abril, o Instituto BioSistêmico (IBS) estará em Frederico Westphalen com a Expedição Via Láctea, visando a conscientização sobre a importância da qualidade do Leite. Durante os três dias de evento serão realizadas visitas a algumas propriedades e analisada a qualidade do leite local, com a unidade móvel do instituto.
O objetivo da Expedição Via Láctea é sensibilizar os produtores e consumidores sobre a importância da qualidade do leite e os impactos socioeconômicos decorrentes desse fator, além de analisar a qualidade do leite produzido nas regiões visitadas e confrontar os resultados com os indicadores da Instrução Normativa 51 para 2011.
Ao todo, serão visitados 51 municípios de 6 estados brasileiros. Frederico Westphalen é um dos municípios gaúchos que receberão a visita do Instituto. Os produtores locais ainda participarão de uma palestra gratuita sobre qualidade do leite, que acontece na sexta-feira, dia 15, às 9 horas, no Auditório da Universidade Regional Integrada – URI.
Rádio Comunitária FM 97.9
Frederico Westphalen
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terça-feira, 12 de abril de 2011
EXPEDIÇÃO “VIA LÁCTEA” CHEGA A FREDERICO ESSA SEMANA
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