O objetivo da Expedição Via Láctea é sensibilizar produtores e consumidores sobre a importância da qualidade do leite e os impactos socioeconômicos decorrentes desse fator.
Os laboratórios móveis estarão em Frederico Westphalen de 14 a 16 de abril para visitar 10 produtores e analisar a qualidade do leite produzido, identificar os pontos críticos (se houver) e demonstrar junto ao produtor que é possível a produção de leite de boa qualidade, dentro dos novos padrões exigidos a partir de julho.
No próximo dia 15, estão sendo esperados mais de 200 produtores na palestra “Desafios para Produzir Leite com Qualidade”, a partir das 9 horas no Auditório da URI. A Cotrifred participa do projeto com a Emater, o Curso Superior em Agronegócio da URI, Casa Familiar Rural e Secretaria Municipal de Agricultura.
Rádio Comunitária FM 97.9
Frederico Westphalen
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terça-feira, 5 de abril de 2011
EXPEDIÇÃO VIA LÁCTEA ESTARÁ EM FREDERICO NA PRÓXIMA SEMANA
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